dimanche, 10 juin 2007

RECETTE 02-LE FAR BRETON

7a8ae194e99777e1e9030835ec68a034.jpgMes débuts comme cuisinier de l’Elysée n’ont pas eu les conséquences que j’aurais voulu. Pourtant, om m’a dit qu’un barbecue, pour réchauffer l’ambiance, y’a rien de meilleur. C’est encore une info foireuse de mon bourriquet. Qu’est-ce qu’il est con celui là ! Presque autant que moi, c’est vous dire. Cette fois, j’ai demandé à un gros breton borgne qui essaie toujours de rentrer par l’entrée de service (je lui ai dit que c’était plus la peine de venir : on en a un plus jeune, pas encore aussi gros mais tout aussi con que lui). Et voilà le résultat !

LE FAR BRETON

Ingrédients :

  • 1 phare
  • 1 breton
  • Et encore du port

Prenez un billet de TGV pour aller à l’Ouest et pas à l’Est (tout le monde y va aujourd’hui et puis y’a pas la mer). Quand vous arrivez dans un port, vous attrapez, par derrière, un bon gros phare mais pas trop haut car il ne rentrerait pas dans le moule.

 

Découpez le « à façon » sans brutalité ni hésitation.

 

Disposez le dans un joli moule (celui où on voit une jolie bigouden peinte à la main) ; si vous ne pouvez pas tout mettre, laisser les morceaux supplémentaires sur la plage car il y aura toujours des petits bobos écolos pour venir nettoyer.

 

Laissez cuire le temps nécessaire et prenez un Breton pour le sortir du four mais sans manique (j’ai encore mon gros breton borgne et je suis ok pour vous le prêter).

 

A faire déguster très tiède à qui vous voudrez mais moi, Steeviequet, j’en prendrai pas !

mardi, 22 mai 2007

RECETTE 01-LE BARBECUE

b919b2254c81ae8a6348a7ff0e1edda4.jpgPas simple de faire un petit plat sympa lorsqu’on est le cuisinier de l’Elysée ! Mais, heureusement que votre super Steeviequet en a dans le ciboulot. J’ai donc prévu quelque chose de simple et qui plaira à tout le monde.

LE BARBECUE

Ingrédients :

  • Du cochon
  • Du cochon
  • Et encore du cochon

Prenez 3 petits cochon bien dodus qui on la peau du ventre bien tendue (merci, petit Jésus !). Ça tombe bien car y’en a justement 3 qui traînent dans les couloirs. Le petit dernier de Mister President et The Frenchy First Lady leur a donné des petits noms. Le 1er s’appelle Snouf-Snouf, le 2ème Snif-Snif et le 3ème Snaf-Snaf. Comme il est mignon même si des fois il vient dans la cuisine me piquer ma peluche fétiche !

 

Vous suspendez les 3 petits cochons par les pattes arrières et là, d’un coup net, vous leurs coupez les oreilles et la queue. Surtout , mettez des boules Quiès avant l’opération, car ça fait beaucoup de bruit pour rien, ces bestioles.

 

Après, vous allez chez Hédiard-boucherie, vous prenez des saucisses et des merguez et vous laissez Cécilia et ses copines se débrouiller.

 

lundi, 21 mai 2007

J'me présente, je m'appelle Steevie...

d39620ea348d76b546f4cf970007b2f4.jpgSalut c'est moi Steevie avec mon copain Bourriquet. A vous de deviner lequel est Bourriquet! Le plus simple est de nous appeler Steeviequet : il y en aura toujours un des deux qui répondra. La mission que nous a confié Mister President est la suivante : préparer de bons petits plats pour lui, sa famille et ses copains. Trop fun! Y'en a qui dise que je suis pas doué pour la cuisine mais comme je suis un super léche-Mister President, je devrais m'en sortir sans aucune difficulté.

 Je retourne donc à mes frigos et à mes fourneaux. Je dois préparer un repas de fête pour la soirée que donne Cecilia à ses copines. Elle avait parié qu'elle ferait perdre son Mister President de mari et comme elle a perdu, c'est moi qui m'y colle.

Surveillez bien cette nouvelle rubrique et, vous pourrez même l'alimenter!!!

Steeviequet